食器洗い乾燥機は環境にやさしいのだろうか

2006.9

最近食器洗い乾燥機が水消費が少なく環境にやさしいとして宣伝されています。果たしてメーカーの言うとおり環境にやさしいのか考えてみました。 ○食器洗い乾燥機の概要 　家庭用では６人くらいと２〜３人用の２種類を売り出しているところが多いようです。その水道使用量は１回１０リットルくらい。約１００ｗのモーターと約１ｋｗのヒーターがついています。電力、水の消費量は食器の容量が変わっても同じくらいです。大型でも１０リットルくらいの水消費というのは大変少ないですね。 ○節水で宣伝 シャープのＨＰをみると節水とガス代節約効果を具体的に説明しています。ＱＷ−ＳＬ１で手洗い1回104リットルに対し10リットルで済むとし、またガス代０．２５立方メートルが節約されて年間37000円も得としています。この計算は食器点数６０点、小物点数２４点を一日２回洗うとしています。 ○環境を考えるとどうでしょうか 　環境家計簿による比較 環境家計簿の値を用い月ベースで考えます。環境家計簿の係数はいろいろなものがありますが、ここでは（社）環境情報科学センターのものを使ってみます。  ＣＯ2の発生量原単位を電気１ｋｗｈあたり０．１２ｋｇ、都市ガス立方メートルあたり０．６４ｋｇ、水道立方メートル０．１６ｋｇとしています。 　「CO2排出量の削減」 １回の給湯でガス使用節減量は０．２５立方メートルで月当たり１５立方メートル。これから９．６ｋｇＣＯ2の節減になります。１回９４リットルの節水は　５．６立方メートル／月となり、環境家計簿から０．９ｋｇＣＯ2の節減になります。合わせて　１０．５ｋｇの節約 　「ＣＯ2排出量の増加」 一方　1回１ｋｗｈの食器洗い乾燥機の電力消費から、　月６０ｋｗｈで７．２ｋｇＣＯ2の増加 　「差し引き」　で、３．３ｋｇのＣＯ2節減をもたらすことになります。 ○そうかな 　　しかしここで計算している洗う食器の量ですが、最大容量と思われる食器点数６０点，小物点数２４点でちょっと多すぎる感じです。実際の家庭ではこれの半分以下と考えられます。 　食器点数が半分の場合、手洗いでは水道もガスも半減するのですが、食器洗い機のエネルギー消費は殆ど変わりません。これを計算すると、 食器洗い機による節減は、水道で０．４５ｋｇ、ガス使用で４．８ｋｇ、ＣＯ２節減合計５．２５ｋｇになります。一方食器洗い機のエネルギー消費は７．２ｋｇですので差し引きＣＯ２排出が１．９５ｋｇ増加することになります。逆に食器洗い乾燥機がCO2を増加させることに。 ○考えること 　以上から食器洗い機の使用が環境にやさしいと言えるのは最大容量で使った場合であり、環境にそれほどやさしいというものでもないと考えられます。 　ここで浮かび上がってきたのが水道水を加温するために使用されるエネルギーによるＣＯ２消費です。水道のＣＯ2消費の１０倍にもなります。また熱エネルギーは大都市のヒートアイランド現象の大きな要素になっています。 　節水といって、エネルギー消費で桁違いのＣＯ2増加をもたらすようなことは問題です。 　手洗いでは温水使用を控え、食器洗い機で乾燥工程をやめて、フキンを用いたり、自然乾燥にするなどすることにより大幅にＣＯ２発生を抑えることができます。やはり、電力やガスなど熱エネルギーの節減が一番重要です。 　なお食器洗い機の生産によるＣＯ2の消費は耐用年数５年として月０．６５ｋｇ程度と推定されます。